Бока (ресторан) - Boka (restaurant)

Бока
Бока - Exterior.jpg
Бока - Экстерьер
Ресторан Информация
УчредилОктябрь 2003 г.
ПоварЛи Волен
Тип едыНовый американец
Рейтинг1 звезда Мишлен (Гид Мишлен )
ГородЧикаго
СостояниеИллинойс
Почтовый индекс60614
СтранаСоединенные Штаты
Интернет сайтwww.bokachicago.com

Бока это Чикаго ресторан который сохранил одну звезду в рейтинге Гид Мишлен с 2010 года. Название - чемодан фамилий его основателей Кевин Боэм и Роб Каtz. Бока получила 3 ​​звезды от Чикаго Трибьюн и Журнал Чикаго.[1] В шеф-повар Ли Волен.[2] В 2015 году ресторан Boka стал шеф-поваром года для Ли Волена в газете Chicago Tribune, а ресторан года - на церемонии вручения наград Jean Banchet Awards.

Рекомендации

Координаты: 41 ° 54′49 ″ с.ш. 87 ° 38′54 ″ з.д. / 41,9136 ° с. Ш. 87,6482 ° з. / 41.9136; -87.6482