Изучение Китая: кулинарное приключение - Exploring China: A Culinary Adventure - Wikipedia

Изучение Китая: кулинарное приключение
ЖанрДокументальный
РежиссерЭмма Пич
ПредставленоЦзин Хе Хуан
Кен Хом
Страна происхожденияобъединенное Королевство
Исходный языканглийский
Нет. сезонов1
Нет. эпизодов4
Производство
Исполнительный продюсерПола Траффорд
РежиссерЭмма Пич
Продолжительность60 минут
Производственная компанияKEO Films
Релиз
Исходная сетьБи-би-си два
Оригинальный выпуск5 августа 2012 г. (2012-08-05)
внешняя ссылка
Интернет сайт

Изучение Китая: кулинарное приключение был четырехчастным британским документальный телесериал, который транслировался Би-би-си два.

Повара Кен Хом и Цзин Хе Хуан оба китайских кулинара рассказали о своих путешествиях по Китаю, а также о рецептах и ​​личных историях, которые они там нашли. Хом и Хуанг отправились в Пекин, чтобы узнать о утке по-пекински, а также по Шелковому пути, Кашгару и провинции Сычуань, вместе предоставив уникальный и авторитетный взгляд на китайскую кухню, который удивил и информировал. Кен и Чинг предприняли эпическое 3000-мильное кулинарное приключение по Китаю - не только для того, чтобы раскрыть его еду, но и его людей, историю, культуру и душу. BBC Books приобрела и опубликовала название, которое сопровождало серию BBC Two, состоящую из четырехчасовых эпизодов.

внешняя ссылка