Fiola (ресторан) - Fiola (restaurant) - Wikipedia

Fiola
Ресторан Информация
Учредил2011
Владелец (и)Фабио и Мария Трабокки
Шеф-поварФабио Трабокки
ГородВашингтон, округ Колумбия.
СтранаСоединенные Штаты
Координаты38 ° 53′38 ″ с.ш. 77 ° 01′14 ″ з.д. / 38,8938 ° с.ш.77,0205 ° з.д. / 38.8938; -77.0205Координаты: 38 ° 53′38 ″ с.ш. 77 ° 01′14 ″ з.д. / 38,8938 ° с.ш.77,0205 ° з.д. / 38.8938; -77.0205
Интернет сайтwww.fioladc.com

Fiola это итальянский ресторан, расположенный в Вашингтон, округ Колумбия. который открылся в 2011 году.[1] Он получил положительные отзывы в Вашингтон Пост.[2] Это один из нескольких ресторанов, принадлежащих паре. Фабио и Мария Трабокки в городе.[3] Семья Трабоччи объявила о планах открыть вторую точку в Майами.[4]

Расположен на Пенсильвания-авеню между Капитолий США и белый дом, Американские политики регулярно едят в Фиоле, в том числе президент Барак Обама[5] и первая леди Мишель Обама.[6] В сентябре 2018 года в разгар полемики по поводу Назначение Бретта Кавано в Верховный суд, Сенатор Тед Круз и его жена столкнулись с протестующими в ресторане, после чего ушли.[7] Это вызвало критику на таких сайтах, как Yelp.[8]

Награды

  • 2012 Приятного аппетита 50 лучших новых ресторанов Америки[9]
  • Лучший новый ресторан 2012 года, Ассоциация ресторанов столичного Вашингтона[10]
  • Лучший ресторан с официальной кухней в 2014 году, Ассоциация ресторанов столичного Вашингтона[11]
  • 2017 Гид Мишлен, одна звезда Мишлен 1 звезда[12]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Сиетсема, Том (12 октября 2010 г.). «Фабио Трабокки откроет Fiola весной 2011 года». Вашингтон Пост.
  2. ^ Сиетсема, Том (12 октября 2017 г.). «Fiola по-итальянски означает роскошь». Вашингтон Пост. Получено 27 сентября 2018.
  3. ^ Кристал, Бекки (12 декабря 2016 г.). «Команда, стоящая за Fiola, во вторник открывает новый итальянский ресторан». Вашингтон Пост. Получено 27 сентября 2018.
  4. ^ Рохас, Уоррен (12 июня 2018 г.). «Строитель империи Фабио Трабокки экспортирует фиолу со звездой Мишлен в Майами». Едок. Получено 27 сентября 2018.
  5. ^ Шпигель, Анна (31 августа 2015 г.). «Замечено: президент Обама посещает Фиолу». Вашингтонский журнал.
  6. ^ Джудкис, Маура (14 февраля 2013 г.). «Мишель Обама вчера ужинала в Фиоле». Вашингтон Пост.
  7. ^ Селк, Ави (25 сентября 2018 г.). "Теда Круза и жену выкрикивают из ресторана округа Колумбия за его поддержку Кавано". Вашингтон Пост.
  8. ^ Галарза, Даниэлла (25 сентября 2018 г.). "Протестующие противодействуют Теду Крузу, пока он не сбежит из ресторана округа Колумбия". Едок. Получено 27 сентября 2018.
  9. ^ Ноултон, Эндрю (28 августа 2012 г.). «50 лучших новых ресторанов 2012 года». Приятного аппетита.
  10. ^ Фолькер, Джессика (25 июня 2012 г.). «Вот список ресторанов, получивших награду RAMMY в 2012 году». Вашингтонский журнал.
  11. ^ Шпигель, Анна (23 июня 2014 г.). «Объявлены победители премии RAMMY 2014». Вашингтонский журнал.
  12. ^ Сидман, Джессика (13 октября 2016 г.). «12 ресторанов DC получили звезды Мишлен». Вашингтонский журнал.

внешняя ссылка