Бишон в цитроне - Bichon au citron

Бишон в цитроне
Бишон в цитроне
Бишон в цитроне
ТипКондитерские изделия
Место происхожденияФранция
Основные ингредиентыСлоеное тесто, сахар, лимонный творог[1]

В бишон с цитроном француз выпечка. Это похоже на оборот по размеру, форме, и что он сделан из слоеное тесто. Основная отличительная черта - он заполнен лимонный творог. Внешний слой сахара иногда частично карамелизированный.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ "Бишон в цитроне". Marmiton.org (На французском). Получено 14 июн 2017.