Spritzkuchen - Spritzkuchen - Wikipedia

Spritzkuchen
Mini-spritzkuchen-29.jpg
Мини шприцкухен
ТипКондитерские изделия
Место происхожденияГермания

Spritzkuchen это немецкое жареное тесто, похожее на пончики. Это немецкая версия хлопушки, как говорят, возникли в Эберсвальде в рамках карнавальных торжеств, которые проходят перед Пост. Раньше запасы животных жиров приходилось израсходовать перед Великим постом, чтобы они не испортились, не пропали и не пропали. spritzkuchen было одним из блюд, созданных для удовлетворения этой потребности.[1]

Смотрите также

  • Foodlogo2.svg Продовольственный портал

Рекомендации

  1. ^ Хассани, Надя. Ложки Германии: кулинарные изыски регионов Германии по 170 рецептам.